Født og oppvokst i en musikalsk familie lærte Stefan Ibsen Zlatanos (f. 1984) å si navnet Bach før han kunne snakke, og begynte å ta timer allerede som femåring. Senere studerte han ved Norges musikkhøgskole under veiledning av Liv Glaser, og ved Hochschule für Musik Hanns Eisler i Berlin med Galina Iwansowa.

Ifølge kollegene er Stefan en allsidig, uttrykksfull og intuitivt musikalsk pianist. Han er svært etterspurt som pianist, kjent for sin bredde på tvers av et vidt spekter av sjangre, inkludert klassisk musikk, kammermusikk, jazz, samtidsmusikk og folkemusikk fra ulike land, i tillegg til mer populære stilarter.

I tillegg til å opptre, komponerer han egen musikk og lager arrangementer av eksisterende verk. Han platedebuterte i 2015, og noen innspillinger finnes også på Spotify. Han har også utdannet seg som sanger i flere år, og er en dyktig kordirigent og organist.

Han har en mastergrad fra Norges musikkhøgskole, med tilleggsstudier ved Hochschule für Musik Hanns Eisler i Berlin. Musikken hans har ført ham til Hellas, Spania, Italia, Aserbajdsjan, Tyskland, Polen, Tyrkia, Ungarn, Ukraina, Litauen, Latvia, Slovenia, Irland, England, Nederland, Danmark, Sverige og USA.